海苔職人の百年ふりかけ 鰹ビン
￥1,080（税込）
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海苔屋自慢の「旨いふりかけ」
鰹の自然のうま味とサクサク食感
鹿児島県産の鰹節と海苔職人が厳選した海苔をたっぷり使用。
鰹の香ばしい濃厚な香りが鼻を通り抜けます。
「鹿児島産の鰹節」「大分産の海老」「長崎産のあご(飛魚)」 「北海道産の昆布」「熊本産の椎茸」「長崎産のいりこ」など、こだわりの素材ばかりをじっくりと時間をかけて炊き上げ、ダシに使用しています。
海苔職人の百年ふりかけ誕生秘話
海苔屋がふりかけを作るにあたり、使用する海苔を「海苔職人」の目や舌で選び抜き、その厳選された海苔を使用したふりかけは当社にしか作れない逸品より名づけました。
品名に「百年」を入れたのは、先代が海苔の生産者を50年続けその後海苔の加工業者を始めて50年になり、合わせて100年を記念して企画したためです。
| 原材料 | 味付削りぶし(かつお削りぶし、砂糖、食塩、その他(大豆・小麦を含む))、ごま、乾のり、でん粉、抹茶風味顆粒(鶏肉を含む)、砂糖、しょうゆ、あられ、食塩、みりん、果糖、酵母エキス、黒糖蜜、発酵調味料、デキストリン、煮干、焼きえび、魚介エキス、かつお削りぶし、しょうゆ加工品、昆布、乾しいたけ、唐辛子、焼きあご(飛魚) |
|---|---|
| 内容量 | 100g(約20杯〜25杯分) |
| 賞味期間 | 製造日より12ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| アレルギー | 小麦、えび、大豆、鶏肉、ごま |
※本製品の海苔は「えび・かに」の生息する海域で採取しています。
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